Хөлдөөсөн хатаасан кофе Этиоп WildRose Sundried

Этиопын зэрлэг сарнайн наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофе нь боловсорч гүйцсэн үедээ нарийн гараар түүж авдаг тусгай сортын кофены үрээр хийдэг. Дараа нь шошыг хатааж, баялаг, эрч хүчтэй, гүн сэтгэл ханамжтай өвөрмөц амтыг бий болгох боломжийг олгодог. Шошийг наранд хатаасны дараа амт, үнэрийг нь хадгалахын тулд хөлдөөж хатааж, эдгээр шошоор хийсэн кофе бүрийг аль болох шинэхэн, амттай болгодог.

Энэхүү нямбай үйл явцын үр дүн нь гөлгөр, баялаг амттай, нарийн төвөгтэй амттай кофе юм. Этиопын зэрлэг сарнайн наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофе нь зэрлэг сарнайн ноот, жимсний нарийн өнгөт цэцэгсийн амтлаг амттай. Үнэр нь мөн адил гайхалтай бөгөөд шинэхэн исгэсэн кофены сэтгэл татам үнэрээр өрөөг дүүргэв. Энэ кофе нь хар эсвэл сүүтэй эсэхээс үл хамааран хамгийн нарийн кофе сонирхогчдод сэтгэгдэл төрүүлэх нь дамжиггүй.

Өвөрмөц амтаас гадна Этиопын зэрлэг сарнай наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофе нь тогтвортой бөгөөд нийгмийн хариуцлагатай сонголт юм. Буурцаг нь уламжлалт, байгаль орчинд ээлтэй газар тариалангийн аргыг ашигладаг Этиопын фермерүүдээс гаралтай. Кофе нь Шударга худалдааны гэрчилгээтэй бөгөөд фермерүүд шаргуу хөдөлмөрийнхөө төлөө шударгаар нөхөн олговор авдаг. Энэхүү кофег сонгосноор та дээд зэргийн кофе амтлаад зогсохгүй Этиопийн жижиг кофе үйлдвэрлэгчдийн амьжиргааг дэмжих болно.


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ТОДОРХОЙЛОЛТ

Энэхүү кофе нь кофе хийх урлагийг үнэлдэг, үнэхээр онцгой аяга кофе уухыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Та ганцаараа чимээгүй цагийг өнгөрөөж байгаа эсвэл найз нөхөдтэйгээ аяга кофе ууж байгаа ч бай Этиопын зэрлэг сарнай наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофе нь таны кофе уух туршлагыг сайжруулах нь дамжиггүй. Өвөрмөц амт чанар, тогтвортой эх үүсвэр бүхий энэхүү кофе нь төгс аяга бүтээхэд ур чадвар, гар урлалын ур чадварын нотолгоо юм.

Этиопын зэрлэг сарнайн наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофег амтлахын тулд аяга халуун усанд нэг халбага хөлдөөж хатаасан кофены мөхлөг нэмээд хутгахад хангалттай. Хэдхэн секундын дараа та аятайхан, амттай, баялаг амттай кофе уух болно. Та халуун эсвэл мөстэй кофег илүүд үздэг ч энэ кофе нь олон янзаар амталж болох олон талын сонголт юм.

Ерөнхийдөө Этиопын зэрлэг сарнайгаар наранд хатаасан хөлдөөж хатаасан кофе нь өвөрмөц амт, тогтвортой эх үүсвэр, хосгүй тав тухтай байдлыг санал болгодог үнэхээр гайхалтай кофе юм. Өөрөө туршиж үзээд өдөр тутмын кофеныхоо чанар, гар урлалын ялгааг олж мэдээрэй.

65a0ac9794b4c27854
65eab288afdbd66756
65eab2cd9860427124
65eab2e008fa463180

Кофены анхилуун үнэрийг шууд мэдрэх - хүйтэн эсвэл халуун усанд 3 секундын дотор уусна

Балга бүр нь цэвэр цэнгэл юм.

65eab367bbc4962754
65eab380d01f524263 (1)
65eab39a7f5e094085
65eab3a84d30e13727
65eab3fe557fb73707
65eab4162b3bd70278
65eab424a759a87982
65eab4378620836710

КОМПАНИЙН ПРОФИЛ

65eab53112e1742175

Бид зөвхөн өндөр чанартай хөлдөөсөн хуурай тусгай кофе үйлдвэрлэж байна. Амт нь кофе шоп дахь шинээр исгэж буй кофены 90 гаруй хувьтай адил юм. Шалтгаан нь: 1. Өндөр чанартай кофены шош: Бид зөвхөн Этиоп, Колумб, Бразилаас өндөр чанартай Арабика кофег сонгосон. 2. Флэш олборлолт: Бид эспрессо олборлох технологийг ашигладаг. 3. Удаан хугацаагаар, бага температурт хөлдөөж хатаах: Бид нунтаг кофег хуурай болгохын тулд -40 хэмд 36 цагийн турш хөлдөөж хатаах аргыг хэрэглэдэг. 4. Тус тусад нь савлах: Нунтаг кофег жижиг лонхтой, 2 грамм, 180-200 мл кофе уухад тохиромжтой. Энэ нь бараагаа 2 жил хадгалах боломжтой. 5. Түргэн олж илрүүлэх: Хөлдөөсөн хуурай уусдаг кофены нунтаг нь мөстэй усанд ч хурдан уусдаг.

65eab5412365612408
65eab5984afd748298
65eab5ab4156d58766
65eab5bcc72b262185
65eab5cd1b89523251

САВАХ, ТЭЭВЭРЛЭХ

65eab613f3d0b44662

Түгээмэл асуулт

А: Манай бараа, ердийн хөлдөөсөн хатаасан кофены хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Х: Бид Этиоп, Бразил, Колумб гэх мэт өндөр чанартай Арабикагийн тусгай кофе хэрэглэдэг. Бусад нийлүүлэгчид Вьетнамаас гаралтай Robusta кофе хэрэглэдэг.

2. Бусдын олборлолт ойролцоогоор 30-40% байхад манайх 18-20% л байна. Бид кофеноос зөвхөн хамгийн сайн амтыг нь авдаг.

3. Шингэн кофены концентрацийг гаргаж авсны дараа хийнэ. Энэ нь амтыг дахин гэмтээх болно. Гэхдээ бидэнд төвлөрөл байхгүй.

4. Бусдын хөлдөж хатаах хугацаа нь манайхаас хамаагүй богино боловч халаалтын температур нь манайхаас өндөр байдаг. Тиймээс бид амтыг илүү сайн хадгалж чадна.

Тиймээс манай хөлдөөсөн хуурай кофе нь Coffee shop-д шинээр исгэсэн кофетой 90 орчим хувьтай адилхан гэдэгт бид итгэлтэй байна. Гэхдээ бид илүү сайн кофены үрийг сонгохдоо бага хандалж, хөлдөөж хатаахад илүү урт хугацаа зарцуулна.


  • Өмнөх:
  • Дараа нь: