Хөлдөөж хатаасан Бразил кофены сонголт
БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ТАЙЛБАР
Өвөрмөц амтаас гадна манай Бразилийн хөлдөөж хатаасан кофены сонголт нь гайхалтай олон талын хэрэглээтэй. Та сонгодог хар кофе, өтгөн латте эсвэл сэргээгч мөстэй кофег илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран энэхүү хольц нь таны исгэх бүх хүслийг хангах болно. Шуурхай кофе нь чанар, амтыг алдагдуулахгүйгээр тав тухыг санал болгодог бөгөөд энэ нь бидний Бразилийн сонголтыг бусдаас ялгаруулдаг зүйл юм.
Манай бүх бүтээгдэхүүний нэгэн адил бид чанар, тогтвортой байдлын хамгийн өндөр стандартыг баримталдагтаа бахархдаг. Brazil Selection-д ашигладаг кофены үрийг байгаль орчинд ээлтэй, тогтвортой тариалалтын арга барилд үнэнч хариуцлагатай, ёс зүйтэй фермерүүдээс авдаг. Энэ нь манай Brazil Select хөлдөөж хатаасан кофены балга бүр нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй шаргуу хөдөлмөрлөдөг кофе тариалдаг нийгэмлэгүүдийн амьжиргааг дэмжих баталгаа болдог.
Та өндөр чанартай, тохиромжтой кофе хайж буй кофены хорхойтон, хурдан кофе уух шаардлагатай завгүй мэргэжилтэн эсвэл өөр өөр төрлийн кофег судалдаг гэрийн бариста байсан ч хамаагүй, манай хөлдөөж хатаасан кофены Бразил сонголт бол төгс сонголт юм. Түргэн уусдаг кофены тусламжтайгаар Бразилийн баялаг, анхилуун үнэртэй амтыг мэдэрч кофены туршлагаа сайжруулаарай. Өнөөдөр манай Бразил сонголтыг туршиж үзээд Бразилийн кофены онцгой жинхэнэ амтыг мэдрээрэй.
Кофены баялаг үнэрийг шууд мэдрээрэй - хүйтэн эсвэл халуун усанд 3 секундын дотор уусна
Балга бүр нь цэвэр таашаал юм.
КОМПАНИЙН ПРОФАЙЛ
Бид зөвхөн өндөр чанартай хөлдөөж хатаасан тусгай кофе үйлдвэрлэдэг. Амт нь кофе шопт шинээр чанасан кофе шиг 90%-иас илүү. Шалтгаан нь: 1. Өндөр чанартай кофены үр: Бид зөвхөн Этиоп, Колумб, Бразилаас гаралтай өндөр чанартай Арабика кофег сонгосон. 2. Хурдан хандлах: Бид эспрессо хандлах технологийг ашигладаг. 3. Удаан хугацаагаар, бага температурт хөлдөөж хатаах: Бид кофены нунтагыг хатаахын тулд -40 хэмд 36 цагийн турш хөлдөөж хатаадаг. 4. Хувь хүний савлагаа: Бид кофены нунтагыг савлахын тулд жижиг сав ашигладаг бөгөөд 2 грамм хэмжээтэй бөгөөд 180-200 мл кофе уухад тохиромжтой. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг 2 жил хадгалах боломжтой. 5. Хурдан илрүүлэх: Хөлдөөж хатаасан шуурхай кофены нунтаг нь мөстэй усанд ч хурдан уусдаг.
САВЛАГАА БАГЛАА, ТЭЭВЭРЛЭЛТ
Түгээмэл асуултууд
А: Манай бараа болон ердийн хөлдөөж хатаасан кофены хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
А: Бид Этиоп, Бразил, Колумб гэх мэт орнуудаас гаралтай өндөр чанартай Арабика тусгай кофе хэрэглэдэг. Бусад нийлүүлэгчид Вьетнамаас гаралтай Робуста кофе хэрэглэдэг.
2. Бусад кофег гаргаж авах нь ойролцоогоор 30-40% байдаг ч бидний гаргаж авах нь ердөө 18-20% байдаг. Бид кофеноос зөвхөн хамгийн сайн амттай хатуу бодисыг авдаг.
3. Тэд хандласны дараа шингэн кофены өтгөрүүлэлтийг хийнэ. Энэ нь амтыг дахин муутгах болно. Гэхдээ бидэнд ямар ч өтгөрүүлэлт байхгүй.
4. Бусад бүтээгдэхүүний хөлдөөж хатаах хугацаа манайхаас хамаагүй богино боловч халаах температур нь биднийхээс өндөр байдаг тул амтыг нь илүү сайн хадгалах боломжтой.
Тиймээс бид хөлдөөж хатаасан кофе нь Кофе шопт шинээр чанасан кофетой 90% орчим ижил гэдэгт итгэлтэй байна. Гэхдээ энэ хооронд бид илүү сайн кофены үрийг сонгосон тул хөлдөөж хатаахад илүү удаан хугацаа зарцуулж, бага хандлаарай.


