Хөлдөөсөн хатаасан кофены Бразил сонголт
БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ ТОДОРХОЙЛОЛТ
Өвөрмөц амтаас гадна манай Бразилийн хөлдөөж хатаасан кофены сонголт нь гайхалтай олон талт юм. Та сонгодог хар кофе, өтгөн латте эсвэл шинэ сэргэг мөстэй кофег илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран энэхүү хольц нь таны шар айраг исгэх бүх хүсэлд нийцэх болно. Шуурхай кофе нь чанар, амтыг алдагдуулахгүйгээр тав тухтай байдлыг санал болгодог нь манай Бразилийн Сонголтыг бусдаас ялгаруулдаг.
Манай бүх бүтээгдэхүүний нэгэн адил бид чанар, тогтвортой байдлын хамгийн өндөр стандартыг баримталж байгаагаараа бахархдаг. Бразилийн сонгон шалгаруулалтад ашигладаг кофены үрийг байгаль орчинд ээлтэй, тогтвортой ургуулах арга барилыг эрхэмлэдэг хариуцлагатай, ёс зүйтэй фермерүүдээс авдаг. Энэ нь манай Бразилийн Сонгомол хөлдөөж хатаасан кофены балга бүр нь гайхалтай амттай төдийгүй шаргуу кофе тариалагч иргэдийн амьжиргааг тэтгэдэг.
Та кофенд дурлагсдын хувьд өндөр чанартай, тохиромжтой кофе хайж байгаа, кофейныг хурдан засах шаардлагатай завгүй мэргэжилтэн эсвэл янз бүрийн кофены сортуудыг судалж буй гэрийн бариста эсэхээс үл хамааран манай Бразилийн хөлдөөж хатаасан кофег сонгох нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Бразилийн баялаг, анхилуун үнэрийг уусдаг кофены ая тухтай байдлыг мэдэрч, кофены туршлагаа сайжруулаарай. Өнөөдөр манай Бразилийн сонголтыг туршиж үзээд Бразил кофены онцгой жинхэнэ амтыг олж мэдээрэй.
Кофены анхилуун үнэрийг шууд мэдрэх - хүйтэн эсвэл халуун усанд 3 секундын дотор уусна
Балга бүр нь цэвэр цэнгэл юм.
КОМПАНИЙН ПРОФИЛ
Бид зөвхөн өндөр чанартай хөлдөөсөн хуурай тусгай кофе үйлдвэрлэж байна. Амт нь кофе шоп дахь шинээр исгэсэн кофеныхтой адил 90 гаруй хувьтай байдаг. Шалтгаан нь: 1. Өндөр чанартай кофены шош: Бид зөвхөн Этиоп, Колумб, Бразилаас өндөр чанартай Арабика кофег сонгосон. 2. Флэш олборлолт: Бид эспрессо олборлох технологийг ашигладаг. 3. Удаан хугацаагаар, бага температурт хөлдөөж хатаах: Бид нунтаг кофег хуурай болгохын тулд -40 хэмд 36 цагийн турш хөлдөөж хатаах аргыг хэрэглэдэг. 4. Тус тусад нь савлах: Нунтаг кофег жижиг лонхтой, 2 грамм, 180-200 мл кофе уухад тохиромжтой. Энэ нь бараагаа 2 жил хадгалах боломжтой. 5. Түргэн олж илрүүлэх: Хөлдөөсөн хуурай уусдаг кофены нунтаг нь мөстэй усанд ч хурдан уусдаг.
САВАХ, ТЭЭВЭРЛЭЛТ
Түгээмэл асуулт
А: Манай бараа, ердийн хөлдөөсөн хатаасан кофены хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Х: Бид Этиоп, Бразил, Колумб гэх мэт өндөр чанартай Арабикагийн тусгай кофе хэрэглэдэг. Бусад нийлүүлэгчид Вьетнамаас гаралтай Robusta кофе хэрэглэдэг.
2. Бусдын олборлолт ойролцоогоор 30-40% байхад манайх 18-20% л байна. Бид кофеноос зөвхөн хамгийн сайн амтыг нь авдаг.
3. Шингэн кофены концентрацийг гаргаж авсны дараа хийнэ. Энэ нь амтыг дахин гэмтээх болно. Гэхдээ бидэнд төвлөрөл байхгүй.
4. Бусдын хөлдөж хатаах хугацаа нь манайхаас хамаагүй богино боловч халаалтын температур нь манайхаас өндөр байдаг. Тиймээс бид амтыг илүү сайн хадгалж чадна.
Тиймээс манай хөлдөөсөн хуурай кофе нь Coffee shop-д шинээр исгэсэн кофетой 90 орчим хувьтай адилхан гэдэгт бид итгэлтэй байна. Гэхдээ бид илүү сайн кофены үрийг сонгохдоо бага хандалж, хөлдөөж хатаахад илүү урт хугацаа зарцуулна.
