Хөлдөөж хатаасан зайрмагтай шоколад
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Энэ бүтээгдэхүүнийг уламжлалт зайрмаг (ихэвчлэн ваниль эсвэл шоколадны амттай) авч, шоколадаар бүрэх эсвэл хандлах, дараа нь хөлдөөж хатаах (лиофилизаци) аргаар хийдэг. Энэ процесс нь амт, бүтэц, тэжээллэг чанарыг хадгалахын зэрэгцээ бараг бүх чийгийг арилгадаг. Үр дүн нь хөргөгчинд хийх шаардлагагүйгээр аманд хайлдаг шаржигнуур, агаартай амттан юм.
Давуу тал
Хадгалах хугацаа урт – Ердийн зайрмагаас ялгаатай нь хөлдөөж хатаасан хувилбарууд нь хэдэн сар, тэр ч байтугай хэдэн жил ч муудахгүйгээр хадгалагддаг.
Хөнгөн ба зөөврийн – Явган аялал, кемп, сургуулийн үдийн хоол эсвэл сансрын аялалд төгс тохирно (НАСА-гийн "сансрын нисгэгчийн зайрмаг" шиг).
Хайлахгүй, бохирдохгүй – Асгарах эсвэл хөргөх талаар санаа зоволгүйгээр хаана ч байсан таашаал аваарай.
Баялаг амт ба өвөрмөц бүтэц – Хөлдөөж хатаах үйл явц нь чихэрлэг болон өтгөн амтыг нэмэгдүүлдэг бол шоколадан бүрхүүл нь сэтгэл хангалуун шаржигнуур амтыг нэмдэг.
Хөгжилтэй ба шинэлэг сэтгэл татам зүйл – Хүүхдүүд, шинжлэх ухааны сонирхогчид болон амттан сонирхогчдод зориулсан гайхалтай бэлэг.
Түгээмэл асуултууд
А: Та яагаад бусад нийлүүлэгчдийн оронд биднээс худалдаж авах ёстой вэ?
А: Ричфилд нь 2003 онд байгуулагдсан бөгөөд 20 жилийн турш хөлдөөж хатаасан хүнсний чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулж байна.
Бид судалгаа, хөгжүүлэлт, үйлдвэрлэл, худалдааг нэгтгэсэн цогц аж ахуйн нэгж юм.
А: Та худалдааны компани эсвэл үйлдвэрлэгч үү?
А: Бид 22,300 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий үйлдвэртэй туршлагатай үйлдвэрлэгч юм.
А: Та чанарыг хэрхэн баталгаажуулдаг вэ?
А: Чанар бол бидний тэргүүлэх чиглэл юм. Бид үүнийг фермээс эцсийн сав баглаа боодол хүртэл бүрэн хяналтаар дамжуулан хийдэг.
Манай үйлдвэр BRC, KOSHER, HALAL гэх мэт олон гэрчилгээ авсан.
А: Захиалгын хамгийн бага хэмжээ хэд вэ?
А: Өөр өөр бараа бүтээгдэхүүний захиалгын хамгийн бага хэмжээ өөр өөр байдаг. Ихэвчлэн 100кг.
А: Та дээж өгч чадах уу?
А: Тийм ээ. Манай дээжийн төлбөрийг таны бөөнөөр захиалсан тохиолдолд буцаан олгох бөгөөд дээжийг хүргэх хугацаа ойролцоогоор 7-15 хоног байна.
А: Хадгалах хугацаа нь хэд вэ?
А: 24 сар.
А: Сав баглаа боодол нь юу вэ?
А: Дотоод сав баглаа боодол нь захиалгат жижиглэнгийн сав баглаа боодол юм.
Гаднах давхаргыг картон хайрцагт савласан.
А: Хүргэлтийн хугацаа хэд вэ?
А: Барааны захиалгыг 15 хоногийн дотор гүйцэтгэнэ.
OEM болон ODM захиалгын хувьд ойролцоогоор 25-30 хоног. Тодорхой хугацаа нь захиалгын бодит тоо хэмжээнээс хамаарна.
А: Төлбөрийн нөхцөл юу вэ?
А: T/T, Western Union, Paypal гэх мэт.
