Чихрийн тухайд хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл санаа зовоосон асуудал бол чихрийн агууламж юм. Хөлдөөж хатаасан чихэр цэвэр элсэн чихэр үү, эсвэл үүнээс өөр зүйл байна уу? Хөлдөөж хатаасан чихрийн найрлагыг ойлгох нь энэ асуултыг тодруулахад тусална.
Хөлдөөж хатаах үйл явц
Хөлдөөж хатаах үйл явц нь чихрийн үндсэн найрлагыг өөрчлөхгүй, харин чийгийн агууламжийг арилгадаг. Энэ үйл явц нь чихрийн чихрийг маш бага температурт хөлдөөж, дараа нь вакуум камерт хийж, чийгийг нь сублимацийн аргаар арилгадаг. Үр дүн нь анхны амт, шим тэжээлээ хадгалсан боловч өөр бүтэцтэй хуурай, шаржигнуур чихэр юм.
Хөлдөөж хатаасан чихрийн найрлага
Хөлдөөж хатаасан чихэрихэвчлэн хөлдөөж хатаагаагүй чихэртэй ижил орц найрлагатай байдаг. Гол ялгаа нь бүтэц болон чийгийн агууламжид оршдог. Олон чихэр үнэхээр элсэн чихэр ихтэй байдаг ч амт оруулагч, будагч бодис, заримдаа бүр нэмэлт витамин, эрдэс бодис зэрэг бусад орц найрлагатай байдаг. Хөлдөөж хатаасан чихэр нь цэвэр элсэн чихэр биш; энэ нь түүний амт, өнгө, ерөнхий сэтгэл татам байдалд нөлөөлдөг янз бүрийн орц найрлагын хослол юм.
Хоол тэжээлийн агууламж
Хөлдөөж хатаасан чихрийн тэжээллэг чанар нь чихрийн төрөл болон ашигласан орцоос хамааран өөр өөр байж болно. Элсэн чихэр нь ихэвчлэн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг боловч цорын ганц нь биш юм. Жишээлбэл, жимсэнд суурилсан хөлдөөж хатаасан чихэр нь жимснээс гаргаж авсан байгалийн сахар, түүнчлэн витамин, эслэг, антиоксидант агуулсан байж болно. Хөлдөөж хатаах процесс нь эдгээр шим тэжээлийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд зөвхөн элсэн чихэрээр хийсэн чихэртэй харьцуулахад илүү тэнцвэртэй тэжээллэг чанарыг санал болгодог.
Ричфилдийн чанарын төлөөх үүрэг амлалт
Ричфилд Фуд нь 20 гаруй жилийн туршлагатай хөлдөөж хатаасан хүнс, хүүхдийн хоол хүнсний тэргүүлэгч групп юм. Бид SGS-ийн аудитаар баталгаажсан BRC А зэрэглэлийн гурван үйлдвэртэй бөгөөд АНУ-ын FDA-ийн гэрчилгээтэй GMP үйлдвэр, лабораторитой. Олон улсын байгууллагуудын гэрчилгээ нь манай бүтээгдэхүүний өндөр чанарыг баталгаажуулдаг бөгөөд сая сая нярай болон гэр бүлд үйлчилдэг. 1992 онд үйлдвэрлэл, экспортын бизнесээ эхлүүлснээс хойш бид 20 гаруй үйлдвэрлэлийн шугамтай дөрвөн үйлдвэр болж өргөжсөн. Шанхай Ричфилд Фуд Групп нь Kidswant, Babemax болон бусад алдартай сүлжээ дэлгүүрүүд зэрэг дотоодын нэр хүндтэй эх, нярайн дэлгүүрүүдтэй хамтран ажилладаг бөгөөд 30,000 гаруй хамтын ажиллагааны дэлгүүртэй. Бидний онлайн болон офлайн хүчин чармайлтын хамт борлуулалтын тогтвортой өсөлтийг бий болгосон.
Эрүүл сонголтууд
Элсэн чихрийн хэрэглээнд санаа зовж буй хүмүүсийн хувьд хөлдөөж хатаасан чихрийн ангилалд эрүүл сонголтууд байдаг. Зарим хөлдөөж хатаасан чихэр нь жимс эсвэл бусад байгалийн гаралтай орцоор хийгдсэн байдаг тул чихэрлэг амттанг нэмэлт тэжээллэг чанараар хангадаг. Эдгээр сонголтууд нь чихэрлэг хэрэглээгээ багасгахын зэрэгцээ амттай зууш идэхийг хүсдэг хүмүүст илүү сайн сонголт байж болох юм.
Дүгнэлт
Эцэст нь хэлэхэд, хөлдөөж хатаасан чихэр нь цэвэр элсэн чихэр биш юм. Элсэн чихэр нь түгээмэл орц найрлага боловч хөлдөөж хатаасан чихэр нь амт, бүтэц, тэжээллэг чанарт нөлөөлдөг олон төрлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Хөлдөөж хатаах процесс нь эдгээр орцыг хадгалж, амттай, тааламжтай амттан болдог. Ричфилдийн хөлдөөж хатаасан чихэр гэх мэтхөлдөөж хатаасан солонго, хөлдөөж хатаасан өт, бахөлдөөж хатаасан гик чихэр, тэнцвэртэй, өндөр чанартай зуушны туршлагыг санал болгоно. Ричфилдийн хөлдөөж хатаасан чихрийн өвөрмөц амт, бүтцийг мэдрээрэй, учир нь тэдгээр нь зүгээр л цэвэр элсэн чихэр биш гэдгийг мэдэж байх хэрэгтэй.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 8-р сарын 8