Хэдийгээрхөлдөөж хатаасан чихэрмөнхатаасан чихэрАнх харахад ижил төстэй мэт санагдаж болох ч тэдгээр нь үйлдвэрлэлийн процесс, бүтэц, амт, нийт туршлагын хувьд үнэндээ нэлээд ялгаатай. Эдгээр ялгааг ойлгох нь Ричфилдийнх шиг хөлдөөж хатаасан чихэр нь өвөрмөц бөгөөд дээд зэргийн амттан болдог зүйлийг ойлгоход тусална. Хөлдөөж хатаасан чихэр нь уламжлалт хатаасан чихэрнээс хэрхэн ялгаатай болохыг энд дэлгэрэнгүй харуулав.
Үйлдвэрлэлийн үйл явц
Хөлдөөж хатаасан болон хатаасан чихрийн хоорондох гол ялгаа нь тэдгээрийн үйлдвэрлэлийн процесст оршино. Хатаах нь ихэвчлэн чихрээс чийгийг зайлуулахын тулд дулааныг ашиглахыг шаарддаг. Энэ үйл явц хэдэн цагаас хэдэн өдөр хүртэл үргэлжилж болох бөгөөд ихэвчлэн өндөр температур шаарддаг бөгөөд энэ нь чихрийн бүтэц, амтыг өөрчилж болно.
Нөгөөтэйгүүр, хөлдөөж хатаах нь чихрийг маш бага температурт хөлдөөж, дараа нь вакуум камерт хийх үйл явц юм. Энэ үйл явц нь сублимацийн аргаар чийгийг арилгадаг бөгөөд мөс нь шингэн үе шатаар дамжихгүйгээр шууд уур болж хувирдаг. Энэ арга нь чихрийн анхны бүтэц, амт, тэжээллэг чанарыг хадгалахад илүү үр дүнтэй бөгөөд ингэснээр шинэхэн байдалд нь илүү ойр бүтээгдэхүүн гардаг.
Бүтэц ба амны мэдрэмж
Хөлдөөж хатаасан болон хатаасан чихрийн хоорондох хамгийн мэдэгдэхүйц ялгаануудын нэг бол бүтэц юм. Хатаасан чихэр нь үйл явцад ашигласан дулаанаас болж зажлууртай эсвэл арьслаг болдог. Энэ бүтэц нь тааламжтай байж болох ч хөлдөөж хатаасан чихрийн хөнгөн, агаартай, шаржигнуур бүтэцээс мэдэгдэхүйц ялгаатай.
Хөлдөөж хатаасан чихэр нь аманд хурдан уусдаг өвөрмөц шаржигнуур амттай тул мэдрэхүйн таатай мэдрэмжийг төрүүлдэг. Хөлдөөж хатаах процесс нь чийгийг арилгаж, чихрийн анхны бүтцийг хадгалж, агаартай, шаржигнуур бүтээгдэхүүн бий болгодог тул сэтгэл ханамжтай, идэхэд таатай байдаг.
Амтны эрчим
Хөлдөөж хатаасан чихрийн амтны эрч хүч нь ихэвчлэн хатаасан чихрийнхээс хамаагүй өндөр байдаг. Хуурайшилтад ашигладаг дулаан нь амт алдагдахад хүргэдэг бол хөлдөөж хатаах нь өндөр температураас зайлсхийснээр орц найрлагын байгалийн амтыг хадгалдаг. Энэ нь хөлдөөж хатаасан чихрийн илүү төвлөрсөн, тод амтыг бий болгодог. Ричфилдийн хазалт бүрхөлдөөж хатаасан солонгоэсвэлхөлдөөж хатаасан өтчихэр нь уламжлалт хатаасан чихэртэй харьцуулшгүй хүчтэй амтыг өгдөг.
Хоол тэжээлийн агууламж
Хөлдөөж хатаах нь чихэрт ашигласан орцын тэжээллэг чанарыг хадгалахад илүү давуу талтай. Бага температур болон вакуум орчин нь өндөр температурт хатаах явцад алдагдаж болзошгүй витамин, эрдэс бодис болон бусад шим тэжээлийг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь хөлдөөж хатаасан чихэр нь хатаасан чихэртэй харьцуулахад илүү тэжээллэг сонголтыг санал болгож, эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчдэд илүү сайн сонголт болдог гэсэн үг юм.
Хадгалах хугацаа ба хадгалалт
Хөлдөөж хатаасан болон хатаасан чихэр хоёулаа шинэхэн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад чийгийг арилгаж, муудахаас сэргийлдэг тул хадгалах хугацаа нь уртасдаг. Гэсэн хэдий ч хөлдөөж хатаасан чихэр нь хатаах процессоос илүү их чийгийг арилгадаг тул хадгалах хугацаа нь бүр ч урт байдаг. Энэ нь хөлдөөж хатаасан чихэрийг удаан хугацаанд хадгалахад илүү тохиромжтой бөгөөд яаралтай тусламжийн хангамж эсвэл урт аялалд тохиромжтой болгодог.
Ричфилдийн чанарын төлөөх үүрэг амлалт
Ричфилд Фуд нь 20 гаруй жилийн туршлагатай хөлдөөж хатаасан хүнс, хүүхдийн хоол хүнсний тэргүүлэгч групп юм. Бид SGS-ийн аудитаар баталгаажсан BRC А зэрэглэлийн гурван үйлдвэртэй бөгөөд АНУ-ын FDA-ийн гэрчилгээтэй GMP үйлдвэр, лабораторитой. Олон улсын байгууллагуудын гэрчилгээ нь манай бүтээгдэхүүний өндөр чанарыг баталгаажуулдаг бөгөөд сая сая нярай болон гэр бүлд үйлчилдэг. 1992 онд үйлдвэрлэл, экспортын бизнесээ эхлүүлснээс хойш бид 20 гаруй үйлдвэрлэлийн шугамтай дөрвөн үйлдвэр болж өргөжсөн. Шанхай Ричфилд Фуд Групп нь Kidswant, Babemax болон бусад алдартай сүлжээ дэлгүүрүүд зэрэг дотоодын нэр хүндтэй эх, нярайн дэлгүүрүүдтэй хамтран ажилладаг бөгөөд 30,000 гаруй хамтын ажиллагааны дэлгүүртэй. Бидний онлайн болон офлайн хүчин чармайлтын хамт борлуулалтын тогтвортой өсөлтийг бий болгосон.
Эцэст нь хэлэхэд, хөлдөөж хатаасан болон хатаасан чихэр хоёулаа өвөрмөц ашиг тустай байдаг бол хөлдөөж хатаасан чихэр нь дээд зэргийн бүтэц, хүчтэй амт, тэжээллэг чанар, удаан хадгалах хугацаатайгаараа ялгардаг. Эдгээр чанарууд нь Ричфилдийн санал болгож буй хөлдөөж хатаасан чихэрийг чихэр сонирхогчдод зориулсан амттай, шинэлэг сонголт болгодог. Ричфилдийн амтыг туршиж үзээд ялгааг өөрөө олж мэдээрэй.хөлдөөж хатаасан солонго, хөлдөөж хатаасан өт, бахөлдөөж хатаасан геекөнөөдөр чихэр.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 7-р сарын 3