2024 оны Европын хүйтний улирал хүнсний үйлдвэрлэгчдийн жимсний эх үүсвэрийн талаарх бодлыг өөрчилсөн. Хаврын эхэн үеийн температурын уналт нь Зүүн болон Хойд Европт, ялангуяа Польш, Их Британи, Сербид бөөрөлзгөний ургацын томоохон хэсгийг устгасан. Тэргүүлэх брэндүүд хүртэл жимсний хүртээмж хязгаарлагдмал байдгаас үйлдвэрлэлээ багасгах эсвэл бүтээгдэхүүнийг дахин боловсруулах шаардлагатай болсон.
Олон хүний хувьд энэ хямрал нь ганц газарзүйн эх үүсвэрээс хэт хамааралтай байх эрсдэлийг онцолж байв. Импортлогчид уур амьсгал, хяналттай хөлдөөж хатаах дэд бүтэц нь жилийн турш бэлэн байдлыг хангадаг Азид төвтэй үйлдвэрлэгчдийг судалж эхэлсэн.
Хятад болон Вьетнамд үйл ажиллагаа явуулдаг Ричфилд Фүүд нь хамгийн цогц шийдлийг санал болгодог. Вьетнамын үйлдвэр нь нийлүүлдэгIQF манго, хан боргоцой, маракуйя жимс зэрэг нь голчлон анхаардаг бол Хятадын сайт нь хөлдөөж хатаасан бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, нэрс зэрэг нь янз бүрийн улирал, ургацын туршид нийлүүлэлтийн тасралтгүй байдлыг хангахад оршино.
Европын бөөрөлзгөний ургацын алдагдал (2024)
| Улс | Тооцоолсон алдагдал (%) | Гол шалтгаан |
| Польш | 35% | Хожуу хүйтэн жавар, тоосжилт буурсан |
| Серби | 28% | Хаврын эхэн үеийн хүйтрэл |
| UK | 25% | Температурын хэлбэлзэл |
| Испани | 10% | Усны хомсдол |
Хос суурьтай загвар нь Ричфилд компанид уян хатан хэмжээний амлалт, Европ руу чиглэсэн илүү хурдан ложистикийн маршрут, жижиглэн худалдаа болон үйлдвэрлэлийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан захиалгат сав баглаа боодол санал болгох боломжийг олгодог. BRC А зэрэглэлийн гэрчилгээ, органик стандарт, Nestlé, Kraft зэрэг брэндүүдийг нийлүүлэх туршлагатай Ричфилд компани нь цаг уурын хэлбэлзлийн дунд аюулгүй байдлыг эрэлхийлж буй худалдан авагчдад зориулсан найдвартай, урт хугацааны хувилбар юм.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 11-р сарын 10