Өнөөдрийн мэдээгээр хөлдөөсөн хатаасан хүнсний орон зайд сонирхолтой шинэ бүтээн байгуулалтын талаар шуугиан дэгдээв. Банана, ногоон шош, чинжүү, амтат эрдэнэ шиш, гүзээлзгэнэ, хонхны чинжүү, мөөг зэрэг төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоог хадгалахад хөлдөөж хатаах аргыг амжилттай ашиглаж байгааг илтгэж байна.
Хөлдөөсөн хатаасан хоол нь хэд хэдэн давуу талтай гэж хүнсний мэргэжилтнүүд хэлж байна. Нэгдүгээрт, энэ нь шинэхэн бүтээгдэхүүний шим тэжээл, амтыг их хэмжээгээр хадгалдаг. Хоёрдугаарт, удаан хадгалах хугацаа нь гадаа сонирхогчид болон шинэхэн хоол хүнс авах боломж хязгаарлагдмал бүс нутагт амьдардаг хүмүүсийн түгээмэл сонголт болгодог. Гуравдугаарт, хөлдөөж хатаасан хоол хүнс нь хөнгөн бөгөөд хадгалахад хялбар байдаг тул орон зай хязгаарлагдмал эсвэл байнга аялдаг хүмүүст тохиромжтой.
Гарчиг болж буй хөлдөөж хатаасан зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг нарийвчлан авч үзье.
Банана: Хөлдөөсөн хатаасан банана нь шаржигнууртай, бага зэрэг чихэрлэг, хурц амттай байдаг. Тэдгээрийг хөнгөн зууш болгон идэж болно, эсвэл үр тариа, смүүти эсвэл амттан дээр нэмж болно.
Ногоон вандуй: Хөлдөөсөн хатаасан ногоон вандуй нь шаржигнуур бөгөөд зуушны түгээмэл сонголт юм. Эдгээр нь салат, шөл, шөл зэрэгт өнгө, амт нэмэх гайхалтай арга юм.
Шар чинжүү: Хөлдөөсөн хатаасан чинжүүг омлет, соусаас эхлээд шөл, салат зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болно. Тэд ямар ч хоолонд өнгө нэмдэг зөөлөн сонгины амттай байдаг.
Амтат эрдэнэ шиш: Хөлдөөсөн хатаасан амтат эрдэнэ шиш нь чихэрлэг, цөцгийн амттай, бага зэрэг зажлууртай бүтэцтэй. Үүнийг хөнгөн зууш болгон идэж болно, эсвэл шөл, амтлагч, кассерол эсвэл чинжүү зэрэгт нэмж болно.
Гүзээлзгэнэ: Хөлдөөсөн хатаасан гүзээлзгэнэ нь дангаараа эсвэл үр тариа, смүүти, тараг дээр нэмдэг сайхан зууш юм. Тэд жимсний амтыг ихэнхийг нь хадгалдаг бөгөөд чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн түгээмэл сонголт юм.
Болгарын чинжүү: Хөлдөөсөн хатаасан хонхны чинжүү нь шөл, шөл, шарсан маханд өнгө, амт нэмэх сайхан арга юм. Тэд бага зэрэг шаржигнуур бүтэцтэй, зөөлөн амттай байдаг.
Мөөг: Хөлдөөсөн хатаасан мөөгийг пицца, паста, рисотто, шөл гэх мэт төрөл бүрийн хоолонд хэрэглэж болно. Тэд махлаг бүтэцтэй, баялаг, шороон амттай бөгөөд бусад найрлагатай давтахад хэцүү байдаг.
Ингээд та бүхэндээ хөлдөөсөн хатаасан хүнсний талаарх сүүлийн үеийн мэдээг хүргэж байна. Та эрүүл мэнд сонирхогч, хоолонд дуртай эсвэл гадаа адал явдалт сонирхогч байна уу, хөлдөөсөн хатаасан хоолыг туршиж үзэх нь гарцаагүй. Энэ нь зөвхөн эвтэйхэн, амттай төдийгүй таны хоолны шим тэжээлийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх гайхалтай арга юм.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 17-ны хооронд