Дэлхийн чихрийн үйлдвэрлэл амт, үйл ажиллагаа, хадгалах хугацаа тансаг байдал хоёрын хоорондох шинэ үе шатанд орж байна. Энэхүү хувьслын тэргүүн эгнээнд хөлдөөж хатаасан чихэр үйлдвэрлэлийн дэлхийн тэргүүлэгч Ричфилд Фуд компани оржээ. Тэдний хамгийн сүүлийн үеийн инноваци болох Хөлдөөж хатаасан Дубай шоколад нь зүгээр нэг бүтээгдэхүүн худалдаанд гаргах биш юм. Энэ бол тив даяар эрч хүчээ авч буй дээд зэрэглэлийн салбарт манлайллыг шаардах стратегийн алхам юм.
Дубай шоколадүргэлж онцгой байсаар ирсэн. Чөтгөрийн амт, тод танилцуулга, тансаг хэрэглээгээрээ алдартай энэхүү бүтээгдэхүүн нь жижиг хазалтаар тансаг хэрэглээг хүсдэг хэрэглэгчдэд таалагддаг. Гэхдээ Ричфилд цөөхөн хүний бодож байсан зүйлийг хийсэн: тэд энэхүү амтыг хөлдөөж хатаасан хэлбэрээр тохируулан, дээд зэргийн амтыг удаан хадгалах хугацаа, хөнгөн тээвэрлэлт, хөргөгчгүй байх зэрэг практик ашиг тустай хослуулсан.
Стратегийн хувьд энэ бол гайхалтай алхам юм. Олон зуушны компаниуд шоколадны хурдан мууддаг шинж чанартай тэмцэж байгаа ч Ричфилд нь 18 Toyo Giken хөлдөөж хатаах шугам болон түүхий чихрийн үйлдвэрлэлийн нэгдсэн ачаар шоколадны мөн чанарыг хадгалахын зэрэгцээ форматыг нь сайжруулах аргыг эзэмшсэн. Одоо Дубайн шоколад дэлхийн цахим худалдаа, халуун уур амьсгалтай зах зээл, аялал жуулчлалын жижиглэн худалдаанд урьд өмнө хэзээ ч байгаагүйгээр хүрч чадна.
Энэ бүтээгдэхүүн нь Ричфилдийн давуу талуудыг ашигладаг: бүрэн босоо интеграци (чихрийн суурьнаас бэлэн бүтээгдэхүүн хүртэл), BRC А зэрэглэлийн гэрчилгээ, Nestlé, Heinz, Kraft зэрэг брэндүүдтэй батлагдсан түншлэл. Энэ нь өндөр хүчин чадал, уян хатан хувийн шошгын сонголтууд, бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг илэрхийлдэг.
Худалдан авагчид болон брэндийн түншүүдийн хувьд энэ бол мөрөөдлийн бүтээгдэхүүн юм: өндөр зэрэглэлийн сэтгэл татам байдал, олон нийтийн найдвартай байдал. Тансаг боловч зууштай шоколадны талаарх олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр шуугиан тархаж байгаа тул Ричфилдийн цаг хугацаа үүнээс илүү байж чадахгүй.
Бизнесийн хувьд энэ нь зүгээр л чихэрнээс илүү зүйл юм - энэ бол ангиллын тасалдал юм. Ричфилд үүнийг тэргүүлж байна.
Нийтэлсэн цаг: 2025-06-09