Хөлдөөсөн хатаасан самар шоколад

Сүүлийн жилүүдэд хөлдөөж хатаасан самар шоколад нь нарийн боов, эрүүл мэндийн зуушны үйлдвэрлэлд шинэлэг зүйл болж гарч ирсэн. Дээд зэрэглэлийн шоколадны баялаг, хилэн амтыг хөлдөөж хатаасан самрын сэтгэл ханамжтай амт, тэжээллэг чанарыг хослуулсан энэхүү бүтээгдэхүүн нь сэтгэл ханамж, үйл ажиллагааны төгс хослолыг илэрхийлдэг.

Сансрын хүнсний технологиос санаа авч хөлдөөж хатаах нь самрын байгалийн амт, шим тэжээлийг хадгалж, бүтцийг нь сайжруулдаг. Чанартай шоколадаар бүрсэн бол үр дүн нь тансаг, удаан эдэлгээтэй, шим тэжээлээр баялаг зууш болж, эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчид, тансаг хоолонд дурлагсад, адал явдалт сонирхогчдод таалагдах болно.

Бидэн рүү имэйл илгээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Хөлдөөж хатаах (лиофилизаци) нь шингэн алдалтын процесс бөгөөд үүнд:

1. Хэт бага температурт (-40°F/-40°C ба түүнээс доош) самар хөлдөөх.

2. Тэднийг вакуум камерт байрлуулж, мөс нь шингэний үеийг дамжихгүйгээр сублимация (хатуугаас шууд хий болж хувирдаг).

3. Хөнгөн жинтэй, шаржигнуур, тавиур дээр тогтворжсон бүтээгдэхүүн болж, анхны шим тэжээл, амт чанараа 98% хүртэл хадгална.

Давуу тал

Хадгалсан шим тэжээл - Шаржнаас ялгаатай нь хөлдөөж хатаах нь витамин (B, E), эрдэс бодис (магни, цайр), антиоксидантыг хадгалдаг.

Өндөр уураг ба эслэг - Бүйлс, газрын самар, кешью зэрэг самар нь байнгын энергийг өгдөг.

Нэмэлт хадгалах бодис байхгүй - Хөлдөөсөн хатаах процесс нь хадгалах хугацааг уртасгадаг.

Чийгшил багатай = мууддаггүй - Аялал, явган аялал эсвэл яаралтай хоол хүнс хадгалахад тохиромжтой.

Түгээмэл асуулт

Асуулт: Та яагаад бусад ханган нийлүүлэгчдийнхээ оронд биднээс худалдаж авах ёстой гэж?
Хариулт: Richfield компани нь 2003 онд байгуулагдсан бөгөөд 20 жилийн турш хөлдөөж хатаасан хүнсний бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулж ирсэн.
Бид R&D, үйлдвэрлэл, худалдааг нэгтгэсэн цогц аж ахуйн нэгж юм.

А: Та худалдааны компани эсвэл үйлдвэрлэгч мөн үү?
Х: Бид 22,300 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий үйлдвэртэй, туршлагатай үйлдвэрлэгч юм.

А: Та чанарыг хэрхэн баталгаажуулдаг вэ?
Х: Чанар нь үргэлж бидний тэргүүлэх чиглэл юм. Бид үүнийг фермээс эцсийн савлагаа хүртэл бүрэн хянах замаар хүрдэг.
Манай үйлдвэр нь BRC, KOSHER, HALAL гэх мэт олон гэрчилгээ авсан.

А: Захиалгын хамгийн бага тоо хэмжээ хэд вэ?
Х: Өөр өөр зүйлсийн захиалгын доод хэмжээ өөр өөр байдаг. Ихэвчлэн 100 кг.

А: Та дээж өгч чадах уу?
Х: Тийм ээ. Манай дээжийн хураамжийг таны бөөнөөр захиалгаар буцаан олгох бөгөөд дээжийг хүргэх хугацаа 7-15 хоног байна.

А: Хадгалах хугацаа нь юу вэ?
Х: 24 сар.

А: Сав баглаа боодол нь юу вэ?
Х: Дотоод сав баглаа боодол нь захиалгат жижиглэнгийн сав баглаа боодол юм.
Гаднах давхарга нь хайрцагт савлагдсан байна.

А: Хүргэлтийн хугацаа хэд вэ?
Х: Хувьцааны захиалга 15 хоногийн дотор дуусна.
OEM болон ODM захиалгад ойролцоогоор 25-30 хоног. Тодорхой хугацаа нь захиалгын бодит тооноос хамаарна.

А: Төлбөрийн нөхцөл юу вэ?
Х: T/T, Western Union, Paypal гэх мэт.