Европ дахь 2024-2025 оны бөөрөлзгөнө дамжуулах хоолой нь олон удаа хүйтний эрч чангарч, хожуу хяруунаас болж стресст орж, ялангуяа тивийн хөлдсөн бөөрөлзгөнө нөөцийн ихэнх хэсгийг авдаг Балкан болон Төв/Зүүн Европ даяар байна.
Дэлхийд тэргүүлэгч Сербихөлдөөсөн бөөрөлзгөнө2025/26 оны улиралд "өндөр хурцадмал байдалтай" орж ирсэн экспортын орлого нь хөлдөөгчийн худалдан авах үнэ ойролцоогоор 3.0 евро/кг-аас эхэлж, түүхий эдийн хомсдолтой холбоотой тогтворгүй саналууд. Шинжээчид 2025 оны нийлүүлэлтийн зураг ердийнхөөс хамаагүй хатуу байгааг анхааруулж байна.
2024 оны 4-р сарын дундуур Европ дахь бөөрөлзгөнөний үнэ сүүлийн 15 сарын дээд хэмжээнд хүрсэн бөгөөд зах зээлийн ажиглагчид гол ургацын өмнө цаашид өсөх төлөвтэй байгаа нь нөөц аль хэдийн нимгэрч байгаагийн дохио юм.
Дөрөвдүгээр сарын эхээр Сербийн хүйтэн жавар, цас их хэмжээний хохирол учруулж, зарим газар бөөрөлзгөнөний ургацын 50 хүртэлх хувийг алдсан гэж мэдээлсэн; Тариаланчид дараагийн цасан шуурганд нэрвэгдсэн халаасандаа бүрэн алдагдал хүлээхээс айж байв.
FreshPlaza
Польш, жимсгэний өөр нэг гол гарал үүсэл нь Люблин хотод дөрөвдүгээр сард -11 хэм хүртэл буурч, нахиа, цэцэг, ногоон жимсийг гэмтээж, бүс нутгийн нийлүүлэлтэд тодорхойгүй байдлыг нэмэгдүүлэв.
Сербийн тухай Голландын хөдөө аж ахуйн тоймд нийт ургамлын үйлдвэрлэл 2024 онд 2023 онтой харьцуулахад цаг агаарын тааламжгүй байдлаас болж 12.1 хувиар буурч, уур амьсгалын цочрол нь үйлдвэрлэл болон үнийн тогтвортой байдалд бүтцийн хувьд хэрхэн нөлөөлж байгааг онцолжээ.
2024-2025 оны хооронд худалдаа наймаачид Европт хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө хомсдож, Франц, Герман, Польш болон бусад орнуудад худалдан авагчид алсаас хайлт хийх шаардлагатай болж, үнэ долоо хоногийн дотор 0.20-0.30 евро/кг хүртэл өссөн байна.
2024 онд Серби ~80,000 тонн бөөрөлзгөнө (ихэвчлэн хөлдөөсөн) ЕХ-ны томоохон худалдан авагчдад илгээсэн тул цаг агаарын нөлөөлөл нь Европын бэлэн байдал, үнэд шууд тусч байна.
Энэ нь худалдан авалтын хувьд юу гэсэн үг вэ
Түүхий жимсний олдоц чангарах + хүйтэн дэлгүүрийн нөөц шавхагдах = дараагийн мөчлөгийн үнийн хэлбэлзэл. Зөвхөн ЕХ-ны гарал үүсэлтэй худалдан авагчид урьдчилан таамаглах аргагүй санал, хүргэлтийн цонхны завсарлагатай тулгардаг.
Яагаад одоо Ричфилдийн хөлдөөж хатаасан (FD) бөөрөлзгөнө рүү шилжих хэрэгтэй вэ?
1. Нийлүүлэлтийн тасралтгүй байдал:Ричфилд нь дэлхийн хэмжээнд эх сурвалжаа гаргаж, томоохон хэмжээний FD хүчин чадалтай бөгөөд Серби/Польшид тохиолдсон нэг гарал үүслийн цочролоос худалдан авагчдыг тусгаарладаг. (FD формат нь хөлдөөсөн гинжин хэлхээний саад бэрхшээлийг даван туулдаг.)
2. Органик давуу тал:Ричфилд нь органик бүтээгдэхүүнээр баталгаажсан FD бөөрөлзгөнө санал болгож, уламжлалт нийлүүлэлт тасалдаж, органик сонголт хомс байгаа үед Европын брэндүүдэд дээд зэрэглэлийн, цэвэр шошготой хүрээг хадгалахад тусалдаг. (Органик баталгаажуулалтын дэлгэрэнгүй мэдээллийг таны дагаж мөрдөх багийн хүсэлтээр авах боломжтой.)
3. Гүйцэтгэл ба хадгалах хугацаа: FD бөөрөлзгөнөҮр тариа, зуушны холимог, талх нарийн боовны орц, амтлагч, HORECA зэрэгт тохиромжтой, тод өнгө, хурц амт, жилийн турш хадгалах хугацааг бий болгоно.
4.Вьетнамыг төрөлжүүлэх төв:Richfield-ийн Вьетнам дахь үйлдвэр нь FD халуун орны жимс (манго, хан боргоцой, луу жимс, амтат жимс) болон IQF шугамын найдвартай шугам сүлжээг нэмж, худалдан авагчдад эрсдэлийг хольж, Европын жижиглэн худалдаа, хүнсний үйлчилгээний халуун орны профайлын өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангах боломжийг олгодог.
Худалдан авагчдад зориулсан доод шугам
Баримтлагдсан хярууны гэмтэл (халаасанд 50% хүртэл), үнэ 15 сарын хугацаанд өндөр өсөж, Европын хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө урсгалд үргэлжилсэн битүүмжлэл байдаг тул Ричфилдээс FD бөөрөлзгөнө хаах нь таны зардлын суурийг тогтворжуулж, бүтээгдэхүүний боловсруулалтын хуваарийг хамгаалж, бидний эрхтэний чадавхийг хамгаална. цаг агаарт нэрвэгдсэн Европын гарал үүслээс гадна таны жимсний багцыг өргөжүүлнэ.
Шуудангийн цаг: 2025 оны 9-р сарын 03-ны хооронд