Бяцхан, шаржигнуур хайргатай зефир чихэр нь чихрийн ертөнцөд гол зүйл юм. -ийн өсөлтийг харгалзан үзвэлхөлдөөсөн хатаасан чихэр гэх мэтfхатаасан солонго, хөлдөөсөн хатаасан өтболонхөлдөөсөн хатаасан geek, алдартай болсон тул олон хүмүүс зефирийг хөлдөөж хатааж болох эсэхийг мэдэхийг сонирхож байна. Хэдийгээр олон төрлийн чихэр нь хөлдөөж хатаах явцад сэтгэл хөдөлгөм өөрчлөлтөд ордог нь үнэн боловч зефир нь найрлаганаасаа болж өвөрмөц сорилт үүсгэдэг. Тэгэхээр, зефирийг хөлдөөж хатааж болох уу? Хариулт нь тийм, гэхдээ үр дүн нь бусад чихэртэй адил гайхалтай биш байж магадгүй юм.
Хөлдөөж хатаах үйл явц
Зефир нь хөлдөөж хатаахад хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг ойлгохын тулд үйл явцын үндсийг ойлгох нь чухал юм. Хөлдөөж хатаах нь чихрийг хөлдөөж, дараа нь вакуум камерт хийж, хөлдөөх явцад үүссэн мөсийг сублимация гэж нэрлэдэг процессоор ууршуулдаг. Энэ нь хэлбэр, амтыг хадгалахын зэрэгцээ чихрийн бүх чийгийг арилгана. Skittles эсвэл gummies гэх мэт чийгийн агууламж өндөртэй чихэр нь хөөрч, хөнгөн, шаржигнуур өнгөтэй болдог.
Хөлдөөсөн хатаасан зефир өөрчлөгддөг үү?
Маршмаллоу нь хөлдөөж хатаасан бусад чихэрээс эрс ялгаатай. Маш их чийг агуулсан бохь эсвэл зажлууртай чихэрээс ялгаатай нь зефир нь нэлээд хуурай байдаг. Тэдний хатуу, шаржигнуур бүтэц нь тэднийг өвөрмөц болгодог. Хөлдөөж хатаах нь чийгэнд голчлон нөлөөлдөг тул зефир нь Skittles эсвэл зефиртэй адил гайхалтай өөрчлөлтийг мэдрэхгүй.
Хөлдөөж хатаах үед зефир нь бага зэрэг хэврэг болж болох ч эхэндээ маш бага чийг агуулж байдаг тул хийсч, бүтэц нь өөрчлөгддөггүй. Тэд байгалийн хямралаасаа бага зэрэг алдаж, илүү нунтаг эсвэл агаартай болж магадгүй ч ялгаа нь маш бага юм.
Яагаад хөлдөөх хуурай зефир вэ?
Хэрэв зефир хөлдөөж хатаах явцад тийм ч их өөрчлөгддөггүй бол яагаад хөлдөөж хатаах хэрэгтэй вэ? Хэдийгээр тэдгээр нь мэдэгдэхүйц өөрчлөлтөд ороогүй ч хөлдөөж хатаах зефир нь зорилгоо биелүүлж чадна. Жишээлбэл, хөлдөөж хатаах зефир нь чийгийг бүрэн арилгах эсвэл хуурай, нунтаг хэлбэрээр амттан болгон хэрэглэхийг хүсч буй зарим хэрэглээнд ашигтай байж болно.
Түүнээс гадна хослуулаххөлдөөж хатаасанзефирбусад хөлдөөсөн хатаасан чихэртэй хамт бүтэц нь сонирхолтой тодосгогчийг нэмж болно. Жишээлбэл, шаржигнуурт зефирийг хөлдөөж хатаасан зефир эсвэл зефиртэй хослуулах нь өвөрмөц зуушны амтыг бий болгож чадна.
Бусад хөлдөөх хатаах нэр дэвшигчид
Хэдийгээр зефир нь хөлдөөж хатаах хамгийн сэтгэл хөдөлгөм чихэр биш байж болох ч энэ процесст сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг бусад олон төрлийн чихэр байдаг. Скитл, гамин баавгай, зефир, тэр ч байтугай зарим төрлийн шоколадтай чихэр нь хөлдөөж хатааж, цоо шинэ хэлбэрийг авдаг. Эдгээр чихэр нь хөнгөн, шаржигнуур болж, танил амтыг мэдрэх шинэ аргыг санал болгодог.
Дүгнэлт
Зефирийг хөлдөөж хатаах боломжтой ч үр дүн нь бусад чихэртэй адил гайхалтай биш юм. Маршмаллоу аль хэдийн хуурай, шаржигнуур болсон тул хөлдөөж хатаах явцад төдийлөн өөрчлөгддөггүй. Гэсэн хэдий ч хөлдөөсөн хатаасан зефирийг бусад хөлдөөж хатаасан чихэртэй хослуулах нь хөгжилтэй бүтэцтэй ялгаатай байдлыг санал болгож чадна. Хамгийн сэтгэл хөдөлгөм өөрчлөлтүүдийн хувьд чихэр хайрлагчид бүтэц, гадаад үзэмж нь мэдэгдэхүйц өөрчлөгддөг резин эсвэл Skittles гэх мэт чийгийг агуулсан хөлдөөж хатаах нь дээр.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 23-ны хооронд